"吃吧Chiba" 國賓大飯店集團旗下新品牌amba TAIPEI XIMENDING台北西門町意舍(以下簡稱amba)的「吃吧Chiba」餐廳,位於武昌誠品5樓。

"吃吧"巔覆傳統飯店華麗餐飲、跳脫飯店餐廳的制式表現,在開放式廚房現點現做。如果時間夠的話,就盡情的在吃吧.甜吧.聽吧.喝吧,通通來上一輪吧!!


 

有需要任何的東西,就來自助吧拿取吧!! 任何東西應有盡有,醬料.醬料容器.調味料.水.餐具...通通來這拿取吧!!

 

 

用餐前,一定要先用洗手乳洗洗手,這樣才不會把細菌吃下肚!

在自助吧的對面就有洗手台,洗手乳.擦手紙應有盡有,在這區塊也有醬料.裝醬料的容器,所以坐這區塊的朋友,也不用特地轉個彎去拿囉!!



洗完手後,就來享受美食吧!!

 



 

凱撒沙拉

這碗公有夠大的,容量夠深,份量夠大,三個女生分食,足足有餘

沙拉上面有著刨成片狀的乳酪絲,比絲狀吃起來夠更味夠有口感,

青菜的爽口度十足,凱撒醬汁不多少少剛剛好,算是CP值很高的一道沙拉


 

義大利番茄牛肉丸帕尼尼(半份)

怕害怕點三份主食會吃不完的我們,選擇點用半份的帕尼尼

無論是帕尼尼或三明治,都會附上果醋醬的沙拉及薯條,雖然說份量不多,但一個人食用的話,應該是剛剛好

帕尼尼的麵餅的口感較為麵包紮實點,很特別的口感,非常順口


 

裡面的牛肉不乾,含有肉汁(但不到美式漢堡那種會滴汁的程度),這樣才不會吃的桌子髒髒的,裡面的起司也因遇熱融化了,

這就是食用的最佳時機,趁熱時拉絲時快快享用,牛肉+蕃茄+起司真的是一個絕佳的組合,搭配上順口的帕尼尼,嗯,會愛上的!


 

忘記拍菜單的我,也忘記了這道麵的名字了

雖然我忘記他的名字,但他的味感我確仍然印象深刻,

雖然似乎只是火腿.蘆荀.奶油加上蛋汁的麵而已,但他吃起來可不是只有"喔..."的口感唷!

蛋奶麵最怕遇到太稀.奶味不道.吃到最後又太膩,但這麵,沒有上述的任何問題吔,

他奶味道,濃稠度適中,吃到最後也不膩,

他是好吃度是今日所有餐點中的第一名


 

??三明治,一樣附有沙拉及薯條,

是說這薯條也好好吃,剛上桌時最好吃了,酥酥的!

則是有人表示,附餐中的沙拉比單點的凱撒好吃,這...每個人口味不同,見人見智囉,哈哈

 

這三明治實在不合我的味口,也可能是因為我們顧著聊天,等到又吃他時...他已經冷吱吱了

所以...我不喜歡他!!!


 

鳳棃柳橙汁...

充滿纖維的果汁,每一口都有著鳳棃纖維,

需要排便的人...請點充滿纖維的他!!


 

驚奇四超人...哈哈


 

這個櫃著呈列著許多美國卡通、電影及名人的公仔

當然...住在深海的大鳳棃裡的那位,也有來這見客呢!


 

這面櫃著則呈列著日本漫畫及其他書藉,

我們兒時下課的必玩的一次5~20元不等的戳戳樂,也有呈列在這吔,哈哈

 
 


大廳某一處的裝置藝術


 

色彩繽紛的人型掛畫,

猜猜看...這色彩繽紛的掛畫是用什麼拚湊成的呢?


 

竟然是用各式的貼紙貼成的吔...

而且每一幅的貼紙都不一樣唷,超酷的啦!!!


 

 

 

amba Hotel . Chiba吃吧

地址 : 台北市武昌街2段77號5樓 (西門武昌誠品5樓)

TEL : 02-2375 5111

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